C’è qualcosa di magico nel suono delle risate che riempiono una casa durante le feste, nel profumo di un piatto che cuoce lentamente e nella gioia di una tavola imbandita. Ogni famiglia ha le sue tradizioni, i suoi riti. E in queste feste puoi avere delle aiutanti speciali: le padelle Heatek.
Sei pronto a stupire amici e familiari cucinando un menù da chef con piatti dai giusti tradizionali ma che uniscono l’innovazione…?Ecco una proposta di menù natalizio realizzato con i piatti realizzati dalla Chef Michela Mattioli:
Antipasto
Polpette di baccalà mantecato con cipolla rossa caramellata, salsa beurre blanc e olio al basilico. Ricetta completa
Primo Piatto
Crepes alla barbabietola ripiene di caprino, limone e prezzemolo con brodo di croste di parmigiano. Ricetta completa
Secondo Piatto
Petto d’anatra laccato al miele di castagno con il suo fondo, fichi caramellati e petali di scalogno abbrustoliti nel butto. Ricetta completa
Dolce
Love Cake persiana allo zafferano, arancia e acqua di rosa, crema al pistacchio, pistacchi caramellati, boccioli di rose cristalizzati. Ricetta completa
Le feste sono fatte di momenti: le mani infarinate, i profumi che riempiono la casa, i brindisi e le chiacchiere intorno al tavolo. Con le padelle Heatek, ogni ricetta prende vita con semplicità e precisione, lasciando più spazio per ciò che conta davvero: i sorrisi dei miei cari.
Quest’anno, regalati e regala il piacere di un nuovo modo di cucina. Porta in cucina la qualità e l’innovazione delle padelle Heatek: non sono solo strumenti, ma il segreto per rendere indimenticabili le tue feste.