Benvenuti amanti della cucina sana e naturale! Oggi vi guideremo attraverso un viaggio culinario che celebra la freschezza dell’orto e l’arte della cottura con il WOK. Immaginate di raccogliere le verdure più colorate e croccanti, direttamente dal vostro orto e prepararle per una ricetta semplice come delle Verdure Stufate.
Ogni ortaggio è un tesoro di vitamine, minerali e fibre, essenziali per il nostro benessere. 
La padella WOK di Heatek, con la sua forma unica e profonda, è l’alleata perfetta per esaltare queste gemme della terra. Il suo design consente una distribuzione uniforme del calore, cuocendo le verdure rapidamente e mantenendone intatti colore, sapore e proprietà nutritive. La cottura veloce al  WOK sigilla i succhi naturali e intensifica i sapori, trasformando semplici verdure in un piatto ricco di gusto e salute.

Preparazione
Mondate tutte le verdure e tagliatele a pezzi grandi. Un Consiglio dello Chef è di realizzare i pezzetti tutti di egual misura, mentre la la zucca può essere lasciata con la buccia.
Nel WOK di Heatek fate soffriggere uno spicchio d’aglio, mezzo peperoncino e un gambo di sedano. Aggiungete tutte le verdure e le olive taggiasche. Fate subito rosolare per cinque minuti a fiamma medio alta, poi aggiungete le foglie di basilico, abbassate la fiamma al minimo e coprite con coperchio. Le verdure dovranno stufare all’interno del  WOK.
Le verdure dovranno cuocere per circa 45 minuti. Se le verdure tendono ad asciugarsi troppo aggiungete al bisogno poca acqua. Successivamente potete mettere il sale in base alle vostre preferenze.

Seguiteci in questa avventura culinaria e provate le Padelle Heatek, dove salute e sapore si fondono in perfetta armonia.